โพแทสเซียม (Potassium: K)
ความสำคัญ: ช่วยในการเคลื่อนย้ายน้ำตาลจากใบไปสู่ผล ช่วยในการออกดอกและการสร้างเมล็ด ช่วยให้ผลเติบโตเร็วและมีคุณภาพดี ช่วยให้พืชแข็งแรง ต้านทานต่อโรคและแมลงบางชนิด
อาการขาดธาตุ K: พืชจะไม่แข็งแรง ลำต้นอ่อนแอ ใบแก่มีสีเหลืองซีดโดยเริ่มจากขอบใบและปลายใบ พืชบางชนิดจะพบจุดสีน้ำตาลไหม้กระจายทั่วใบ ผลผลิตไม่เติบโต มีคุณภาพต่ำ สีผิวไม่สวย และรสชาติไม่ดี
การเพิ่ม K ในดิน: ควรใส่ปุ๋ยหมักโดยใช้สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 ร่วมกับการปลูกพืชปุ๋ยสด เช่น ปอเทือง และโสนอัฟริกัน เป็นต้น แล้วไถกลบลงดินที่ระยะออกดอก หรือใส่ปุ๋ยเคมีสูตรที่มีโพแทสเซียมสูง เช่น 0-0-60 เป็นต้น